Productos

cakis

Caqui:Fruto de firme consistencia, oblongo. En su estado de madurez alcanza tonos y coloraciones naranja/rojo, muy vivo, brillante y terso. Muy dulce de fácil pelado y consistente.

 

ficha caqui
col china

Col China: La col china es un miembro de la familia Brassicaceae. Es un vegetal asiático que tiene claras las costillas blancas y hojas de color verde oscuro. La base de la col china tiene forma de bulbo. La col china bebé tiene tallos y hojas que son de color verde oliva.

 

ficha col china
sandias

Sandia: Fruto grande (normalmente más de 4 kilos), pepónide, carnoso y jugoso (más del 90% es agua), casi esférico, de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos. La pulpa es de color rojo y sabor dulce (más raramente amarilla) y muy apreciada por ser refrescante y rica en agua y sales. Algunas variedades contienen semillas que pueden llegar a medir 1 cm de longitud, son de color negro, marrón o blanco y ricas en vitamina E.

ficha sandia
melones

Melon: Fruto con formas muy variables, desde redonda a elipsoidal, y pesos que fluctúan, desde menos de 1 a más de 20 kg. Externamente los frutos pueden ser lisos, corrugados o suturados (con 10 segmentos que evidencian los 5 carpelos), con epidermis lisa o corchosa (células del epicarpio que sobresalen semejando lenticelas) y de múltiples colores, desde blanco, pasando por amarillo y naranja hasta verde oscuro.  La parte comestible o pulpa presenta colores variables entre blanco, verde y anaranjado. En el interior de la carne se encuentran las semillas.

ficha melon
melones

Amarillo. Presenta un característico color amarillo en su lisa y suave corteza. Contiene una pulpa muy jugosa, azucarada y también de tonos amarillos. Su peso oscila entre los 2 y 3 Kg. y la forma de su estructura es oval. La I.G.P. Melón de Torre Pacheco ha decidido como peso mínimo para este tipo 600 g.

ficha melon amarillo
galia

Galia. Son originarios de Israel, de forma esférica y con una reconocible piel verde (en la madurez se torna amarillo intenso) con un denso escriturado. En cambio su carne es blanca verdosa con un intenso aroma. Son frutas más pequeñas que las anteriores ya que su peso se mueve entre los 850 gramos y 1,5 Kg. La I.G.P. Melón de Torre Pacheco ha establecido como peso mínimo para este tipo 325 g.

ficha melon galia
cantaloup

Cantaloup: También poseen una forma redondeada aunque ligeramente achatada, siendo el más pequeño de los cuatro tipos ya que su peso queda comprendido entre los 700 gramos y 1,5 Kg. La piel es amarilla, con líneas longitudinales que lo atraviesan desde la base hasta el pedúnculo. La característica representativa de este tipo es que su pulpa muestra un color anaranjado. La I.G.P. Melón de Torre Pacheco ha impuesto como peso mínimo para este tipo 325 g.

ficha melon cantaloup
plantas de caki

Plantones caquis: Es un pequeño árbol que alcanza un tamaño de hasta 15 m de altura. Hojas elípticas o elíptico-ovadas, 11-12 x 5.3-6 cm, pubescente, acuminada; pecioladas. Flores pediceladas, pedicelo de 10-15 mm de largo. las masculinas en 3 flores; las femeninas solitarias y más grandes. Segmentos del cáliz ovalados o ampliamente lanceolados, pubescentes. Corola lóbulos de color amarillo-blanco, redondeados. Flor masculina: Estambres 16-24. Flor femenina: estaminodios 8-10; ovario 8-10 lóculos, estilo 4-partido, peludo. Baya globosa, 3-7 cm. de diámetro, de color naranja a rojo oscuro, brillante y carnosa